Svartkumminolja eller nigella sativa olja pressas ur svartkumminväxten, och växten går under många namn som nigellafrön, kalonjifrön, svarta lökfrön eller romersk koriander. På engelska benämns oljan oftast som black seed oil eller black cumin seed oil. Växten har en blomma med fint fördelade blad som får en frukt med en massa svarta frön varifrån oljan pressas. Fröna innehåller över hundra ämnen, varav många essentiella fettsyror, mineraler och vitaminer.
Traditionellt har man använt både frön och dess olja för att bota och lindra en mängd olika hälsoproblem, framför allt till andningsorganen, blodtrycket och problem i magtarmkanalen.
Den verkliga kraften i svartkumminolja är fytokemikalierna i oljan, vilket är ett kemiskt ämne som finns i växter och har hämmande egenskaper på olika patogener som svamp, mögel, bakterier och virus. En av dessa fytokemikalier i svartkumminolja är thymoquinone som har antioxidativa, antiinflammatoriska och cancerförebyggande egenskaper, senare forskning har också visat på att den kan hjälpa till vid diabetes och astma.
Den andra potenta beståndsdelen är thymohydroquinone som är en acetylkolinesteras som stoppar enzymaktivitet vilket ökar den tid och mängd signalsubstansen acetylkolin är aktiv i hjärnan. Acetylkolin upprätthåller den normala elektriska aktiviteten i hjärnan och därmed vakenhet. Vissa sjukdomar tros bero på för låga acetylkolinnivåer i kroppen.
Den tredje aktiva substansen i svartkumminolja är tymol som är en naturlig monoterpen, vilket är en kolväteförening som är en av de viktigaste beståndsdelarna i eteriska oljor och har en betydlig doft och ofta antimikrobiella egenskaper. Vid kallpressning använder man inte temperaturer över 45 grader då oljan pressas ur fröna. Svartkumminolja ska inte värmas.
Svartkumminolja för hud och hårvård
Svartkumminolja ger förutom med sina fytosteroler som är antiinflammatoriska även näring åt huden, med vitamin A, B, och C, tillsammans med mineraler såsom kalcium, kalium, magnesium och zink.
Oljan förbättrar hudens kvalitet och kan läka handeksem, den återfuktar huden och gör den mer elastisk samtidigt som den förbättrar hudtonen och behandlar inflammatoriska hudåkommor, det är en olja som sägs ha effekt på många olika hudåkommor.
Observera: Svart kumminolja kan om man har en känslig hud orsaka allergiska utslag när den appliceras ren. Ett tips är att späda den med en basolja och prova den på små hudområden.
För hår
Oljan med dess kraftfulla antioxidanter och antimikrobiella egenskaper sägs också motverka håravfall genom att stärka hårsäckarna när man masserar hårbotten med den. Svart kumminolja sägs också vara ett naturligt medel för att förhindra ett för tidigt grått hår. Längre ner i artikeln hittar du ett recept.
Svartkumminolja för hälsan
Listan på hälsofördelar som svartkumminolja sägs ge kan göras lång.
Recept & användning av svartkumminolja
Ett stimulerande medel mot håravfall
- 2 deciliter svarta kumminfrön
- 7 deciliter vatten
- 1 matsket svart kumminolja.
Koka fröna i vatten under 10 minuter, sila bort fröna och låt vattnet svalna. Häll upp vattnet i en burk och tillsätt oljan. Massera in hårbotten minst två gånger i veckan och låt sitta i minst 30 minuter. Tvätta sedan ur som vanligt. Blandningen håller sig i kylskåp i två veckor.
En kroppsolja för skadad hud och eksem
Oljorna bör vara ekologiska och kallpressade
- 45 ml rapsolja
- 35 ml hampafröolja
- 20 ml svartkumminolja
En kroppsolja som är rik på den essentiella fettsyran omega-6 som är viktig för en frisk hud, och en brist kan leda till torr, kliande och skadad hud. Innehållet av den essentiella fettsyran omega-3 i rapsoljan och hampafröoljan skyddar huden mot solljuset. Blanda oljorna och smörj på utsatta områden.
Svartkumminolja dosering och förvaring
Tänker du bruka oljan invärtes är en tesked på morgonen (fastande magen) och en tesked på kvällen (innan sömn) rekommenderat. Externt använder du efter behov.
Svartkumminolja ska förvaras mörkt och svalt bort från solljus. Gärna i kylen efter flaskan öppnas. Efter öppning rekommenderas att förbruka olja inom 3 månader.
Här kan du beställa våra ekologiska kallpressade svartkumminolja.